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• 1. Picles Misto Ácido em Vinagre - domingo 15 fevereiro 2009

  branqueamento, vegetais, vinagre

  

  INGREDIENTES: - Hortali? (principalmente: chuchu, cenoura, couve-flor, cebola de cabe? pepino, piment? vagem) - Vinagre de ?ool - Sal - Temperos, como: louro, cravo e pimenta do reino ETAPAS DA ELABORA?O: - Limpeza e sele? da mat?a-prima...

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• 2. Pimentas... - sábado 13 junho 2009

  vinagre de álcool, pimentas

  Conserva b?ca para pimenta  Ingredientes 1 copo de vinagre branco (de ma? arroz ou vinho) 1 colher e sopa de a?ar 1 colher de ch?e sal pimentas selecionadas (outros condimentos ao gosto) Modo de preparo Fazer uma calda com o vinagre, o...

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• 3. Salada c/ Bacon e Croutons - terça 13 outubro 2009

  alfaçe, azeite, bacon, balsâmico, croutons, dijon, mostarda, pão, sal, salada, vinagre

  

  01-Alface americana ou crespa. 01-Alface rocha crespa. 05-Colheres (de sopa) de azeite. 06-Fatias de p?de forma. Or?no a gosto. 200 gr de Bacon. Molho de bals?co,ver receita.            &nb...

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