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• 1. Paçoca - quinta 27 novembro 2008

  carnes

  

  Ingredientes 1 Kg de carne de sol magra 1 cebola roxa / branca picada 1 x?cara de farinha de mandioca 1/2 x?cara de manteiga (de prefer?ncia, manteiga da terra) ?leo para fritar a carne Coentro e cebolinha para servir Modo de preparo Colocar a carne ...

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• 2. Costela na cebola!!! - domingo 21 junho 2009

  carnes

  

  Ingredientes: - 1kg de costela bovina; - 500g de cebolas em rodelas; - 2 cubos de caldo de costela; - 2 dentes de alho amassados; - sal e pimenta do reino a gosto; - sal e pimenta do reino a gosto; Modo de Preparo: Tempere a costela com os tempero...

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• 3. Carne Desfiada para lanches!!! - domingo 21 junho 2009

  carnes lanches

  

  Ingredientes: - 1 e ? kg de ac?m; - 2 cubos de caldo de carne; - 1 kg de tomates; - ? lata de molho de tomates; - 1 copo de ?leo; - 3 dentes de alho picados; - ? x?cara (ch?) de cebolas cortadas em rodelas finas; - 2 piment?es verdes picados; - 300g ...

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• 4. Feijoada completa de Minas!!! - domingo 21 junho 2009

  carnes,couve,feijão

  

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• 5. Costela ao Vinho - domingo 07 fevereiro 2010

  Carnes

  

  INGREDIENTES: 1 quilo de costela de boi meio magra 1 litro de vinho tinto seco 1 quilo mandioca cozida 100 gramas alho frito 1 cebola grande Sal a gosto MODO DE PREPARO: Tempero:Colocar a cebola cortada em peda?os m?dios, o alho, o sal e o vinho em...

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• 6. Rondele ao Molho Branco - segunda 27 setembro 2010

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  Para o molho: refogue em um pouco de olho uma cebola pequena picada em peda?os pequenos, junte um caldo de galinha. De 1L de leite, separe um copo de disolva 2 colheres de sopa de maizena, junte o leite na panela com a cebola e mexa at? ferver. Depoi...

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• 7. LOMBO RECHEADO DE NATAL - terça 14 dezembro 2010

  carnes

  

  INGREDIENTES:*1 lombo com cerca de 1kl,*2 colheres de oleo,*2 dentes de alho espremidos,*suco de 1 lim?o,*sal ? gosto,*pimenta a gosto,*cheiro verde picado a gosto,*150g de presunto fatiado,*2 ovos cozidos picados,*1/3 de xicara de azeitonas preta pi...

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• 8. LOMBO RECHEADO COM FAROFA! - sábado 18 dezembro 2010

  carnes

  

  ingredientes:*1 lombo de porco  com 1,5 kg ,*suco de 1/2 lim?o ,*1 dente de alho ,* sal e pimenta ? gosto. Farofa:*  2 colheres de margarina ,* 3 colheres de cebola picada ,*3 colheres de piment?o vermelho em cubos ,*1 e 1/2 xicara de farin...

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• 9. MOLHOS CARNES PEIXES - terça 01 fevereiro 2011

  MOLHOS MOLHO SAUCES FRANCESA FRANCES FRANçaise maionese mayonnaise beurre blanc hotel marchand de vien hollandaise viande carnes beef aioli ervas cumin pate peixes peixe cozinheiro cuisinier64

  

  MOLHOS POR PEIXES MOLHO VIRGEM MOLHO KREOL MOLHO AIOLI MOLHO MARACUJA MOLHO VINHO BRANCO MOLHOLO HOLLANDASE MOLHO ESPAGNOL MOLHO POIVRE MOLHO CHAMPIGNONS MOLHO MEUNIERE MOLHO PROVENCALE MOLHO POR CARNES MOLHO POIVRE VERT MOLHO MADERE MOLHO AU MEIL ME...

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• 10. Carne ao Molho de Cerveja - quarta 28 setembro 2011

  Carnes,Cerveja,Fraldinha

  

  Ingredientes 800 g de fraldinha 2 colheres de sopa de ?leo 1 ramo de alecrim 4 dentes de alho 1 cebola cortada tomilho a gosto 1 colher de sopa de extrato de tomate 1 lata de cerveja sal a gosto Modo de Preparo Limpe a carne e tempere com sal ...

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